火锅可以说，在全国各地随处都可见那火锅店林林立立；林林总总的锅子救不计其数。今日想说的是我们家做的火锅，总是麻辣味的。煮入的材料分干锅和汤锅两种吃法。火锅底料永远是街头或是超市里买到的清油和牛油的火锅底料。涮烫的食材永远是豆腐皮，脆皮，油豆腐，素鸡，脆皮肠，韦德APP海带，生菜等等的。 看到豆果要举办火锅大赛 就想做一道“海鲜味串串香”火锅。

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