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日期:2024-08-08 22:02 | 人气:
回转火锅项目 回转火锅和旋转火锅都是会转动的火锅,,回转火锅并没有打破传统火锅店的经营模式,只是将工业上的输送带应用到了火锅店里,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客根据个人喜好选择不同的食材,韦德下载增加了火锅店的新颖性和娱乐性,不仅仅只是卖火锅,也增加了新的亮点,节省了人力物力,给餐饮业灌注一股新的血流,崔使餐饮业一项新的变革。变革的脚步不会停下,历史的步伐悄悄前进,回转火锅必将代替所有传统火锅店,只是一场暴风雨,在十年内,回转火锅将*替代传统火锅。
回转火锅店是一个以健康、快捷、方便的理念下生成的时尚火锅店。对正在逐步发展的各个城市来说,生活节奏越加快速,快餐行业也会逐渐蓬勃发展以达到城市化的节奏需求。而回转火锅的经营模式,不仅为生活节奏快的人们提供一个快速饮食的地方,同时也提供了人们快捷、健康的一种生活模式,这种模式深受都市白领、在校大学生、时尚达人们的喜爱。 回转火锅的输送带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在输送带上的时间也相对较短,保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本。
1模式新颖:采用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必东奔西跑,仅次一项足以引吸顾客眼球。节省人力成本:采用回转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。
2生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,韦德下载消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,更加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是zui为符合这种理念的菜品。
3经营定位灵活:回转火锅可分为全自助与半自助两种,即可以按人记费也可按盘计费,服务操作流程简单方便,不受地域限制,开店选址更加快速。
4节约人力成本:采用回转机械输送菜品,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加经营利润。
5投资见效快:火锅相对于其他餐饮模式,它的利润率较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上回转火锅*的不用等餐,方便快捷的特点“即来即吃,韦德下载随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应成倍增加。
6不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操作加工流程,即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。
7:经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,无需经常更换菜品,加上相对简便的操作流程,人员构成相对简单,大大节约了经营管理的成本。
8:适合连锁经营:新颖的餐饮模式+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷,*具备连锁经营的条件。
9回转火锅设备技术成熟:全机采用不锈钢材料,绿色,环保,无污染,无噪声,是21世纪投资的*选择。