新鲜的消费方式总是能吸引时髦一族的关注，餐饮市场也不例外。记者在近日的采访中就了解到，突破了传统就餐方式的“回转火锅”、体现校园特色西式简餐等餐饮新“花样”，激发了不少年轻消费者的兴趣。

　　新鲜的消费方式总是能吸引时髦一族的关注，餐饮市场也不例外。记者在近日的采访中就了解到，突破了传统就餐方式的“回转火锅”、体现校园特色西式简餐等餐饮新“花样”，激发了不少年轻消费者的兴趣。

　　记者日前在和平路商圈的一家大型购物广场采访时看到，一家自助式火锅店生意格外兴隆。来到店内才发现，原来这里的就餐方式非常特别。所有的食客围坐在一个大型圆台上，每人一个小锅，但是面前的菜品却不是预先点好放在那里的，而是一盘盘在轨道上来回转动，韦德平台顾客想吃哪份，只要自己取下来即可。几位年轻消费者接受采访时表示，这家火锅店很有新意，他们都是慕名而来。这样吃火锅感觉很惬意，而且不会被人打扰。据店方介绍，这里的“回转菜品”是由一个火车头模型带动的，菜品传送由32节“车厢”完成，顾客进餐可以“随心所欲”。

　　除了回转火锅外，一些大学校园内的特色餐厅最近也颇受欢迎。据了解，这类餐厅虽然装潢简朴，但菜品很有特色。一些在大型餐厅饭店都很难见到的地方菜、特色菜或地道西餐菜品，在这些餐厅都能尝到，而且价格也很实惠。大二学生小刘告诉记者，他们学校的校园西餐厅就很受校内外食客的追捧，韦德平台韦德平台很多同学都把自己的亲属或朋友带到这里，既能享用美食，又能感受校园氛围。